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Artists’ Recipes (Admir Jahic & Comenius Roethlisberger)
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ライアン・ガンダー、オラファー・エリアソン、アニッシュ・カプーアなど、世界各国のアーティスト81組を取材し集めた彼らの定番レシピをまとめた一冊。各料理は直筆の説明書きやドローイング、写真とともに自由に紹介され、料理本としてはもちろん、各作家のパーソナリティや世界観が垣間見え、目にも楽しい。出版以来、世界各国のミュージアムショップで販売され、各アートメディアで取り上げられるなど、Bolo Publishingを代表する一冊。
著者について：
Admir Jahic & Comenius Roethlisbergerはスイス人アーティストデュオ。大型インスタレーションから彫刻、絵画、写真など幅広いメディウムを扱いながら作品を発表する一方で、2013年に出版社・Bolo Publishingを立ち上げ、自身のアートブックや他アーティストの作品集を発行している。
■出 版： Bolo Publishing
■刊 行： 2015年
■仕 様： ハードカバー
■判 型： 270 × 185 mm
■ページ数： 354ページ
■言 語： 英語
■ISBN ： 978-3-90623-704-6
Published by Bolo Publishing, 2015
Hardcover
354 pages
27 x 18,5 cm
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